Sauce ragù

€ 3,80

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75 g la portion

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La livraison à domicile n’est possible que pour une quantité minimale de pâtes de 1 kg
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  • Fait à la main
  • Produit frais
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UGS Sauce ragù Catégorie

Description

La sauce qu’en France on appelle « Bolognaise » : préparation à base de viande hachée de bœuf et porc revenue dans un soffritto, parfumée au laurier, thym et sauce tomate. Cette sauce est mijotée traditionnellement à feu doux pendant au moins 3 heures. Petit conseil : délayer la sauce avec un peu d‘eau de cuisson avant de la mélanger aux pâtes.

Allergènes
Céleri, lait

Toutes les sauces sont faites artisanalement à la main, et sont donc préparées au jour le jour, selon les commandes. Pour cette raison, un délai de 48 h est nécessaire entre l’envoi de votre commande et le retrait des produits.
Pour toute commande de pâtes supérieure à 2 kg, merci de me contacter par email ou téléphone.